Les OGM en quelques mots
Qu'est-ce que les OGM?
Quand on parle des OGM, on ne pense souvent qu'aux plantes... alors que trois types d'OGM existent: certains unicellulaires pour la médecine, d'autres utilisés en laboratoires (animaux comme végétaux), tout aussi utiles, et enfin les PGM, Plantes Génétiquement Modifiées pour les semenciers ( grosso modo trois multinationales). Ce flou permet de tricher sur les mots, de semer la confusion dans les discours. Le plus répandu serait que « les OGM améliorent la productivité » ou encore « (qu')ils permettent de ne plus utiliser de pesticides ».
Ainsi, par l'ajout d'un gène extérieur au génome, d'une part les semenciers créent des plantes mutants aux pouvoirs nouveaux (plante insecticide, ou résistante aux herbicides, etc.), d'autre part, par le biais de la « propriété intellectuelle », ces industriels engrangent des royalities sur la production réalisée par les agriculteurs. C'est effectivement la recherche du profit maximum qui est à l'origine des recherches des ces multinationales.
Quels dangers?
Dangers sur l'environnement : immenses et souvent irréversibles:
-98% des OGM sont insecticides et résistants aux herbicides. Résultat, la nature s'adapte. Insectes et maladies deviennent résistantes à ces pesticides produits par les OGM à doses massives.
-contamination: contrairement au discours, elle est tellement avérée qu'il a fallu autoriser la présence de transgènes même dans les produits bio (0,9 % dans le maïs bio 10 ans après les premières cultures à l'échelle mondiale, etc).
-par le biais de la pollinisation notamment, les transgènes « passent » d'une espèce végétale à une autre, et l'on se retrouve avec des plantes sauvages elles aussi résistantes aux herbicides et produisant des insecticides. « Il y a danger pour nombre d'insectes ou d'oiseaux »....comme pour les autres:
Dangers alimentaires:
-les pesticides présents en masse dans les Produits Génétiquement Modifiés pourraient présenter des risques tant pour l'alimentation animale qu'humaine, et aussi par ricochet dans les aliments issus d'animaux nourris par ces PGM.
-comment réagiront les bactéries de notre tube digestif face aux transgènes? Un des risques serait qu'elles deviennent résistantes aux antibiotiques.
-les OGM peuvent développer des caractères imprévus, comme par exemple être allergène (petit pois, en Australie).
-en 90 jours, les tests de toxicologie réalisés sur le maïs Monsanto 863 ont réduit la taille des reins des rats concernés, et modifié leur composition sanguine....
Danger économique: nous sommes face à un hold up sur le vivant et sur les agriculteurs.
Seules les semences inscrites au Catalogue Officiel Commun sont commercialisables, et se sont celles que détiennent les semenciers. Ils se sont emparés du marché mais ça ne leur suffit pas : le gène introduit dans une plante ou un animal est protègé par un brevet ( En Europe depuis 2004, directive 98-44). C'est la question cruciale du brevetage du vivant. Ainsi, une taxe est prélevée chaque fois que le paysan ressème son blé récolté, puisqu'ils n'en possède pas la propriété intellectuelle. Aux Etats Unis notamment, des détectives contrôlent les semences des agriculteurs. Ceux qui en ont conservé pour resemer sont trainés en justice (Monsanto). Ceci est tellement insupportable qu'il y a eu une vague de suicides de petits paysans en Inde, des mouvements de résistance en Indonésie, au Mali, etc.
Si d'une part les agriculteurs seront soumis aux multinationales des semences, d'autre part c'est contre ces mêmes agriculteurs que les consommateurs et citoyens dans leur ensemble se retourneront quand il y aura des victimes, les mutinationales semencières étant « intouchables ».